À Hong Kong, Food Angel transforme le gaspillage alimentaire en solidarité. Grâce à ses équipes et à quelque 260 ONG partenaires, le programme offre dignité et soutien aux plus vulnérables, tout en innovant pour une distribution alimentaire plus humaine et durable.
Food Angel est un programme de récupération et d’aide alimentaire lancé par la Bo Charity Foundation, qui consiste à sauver des denrées encore consommables auprès de différents secteurs de l’industrie agroalimentaire. Ces aliments sont transformés en repas nutritifs ou en colis alimentaires, puis redistribués aux personnes dans le besoin à Hong Kong.
En 2020, Food Angel a lancé un réseau de distributeurs automatiques de repas, en complément de la distribution traditionnelle via des ONG partenaires. Ce réseau, implanté dans plusieurs quartiers de Hong Kong, a permis d’améliorer l’efficacité du programme et d’offrir une plus grande flexibilité à ses bénéficiaires.
Food Angel a également ouvert un concept store, le Rice Boy Station, fonctionnant comme une mini-épicerie solidaire. Cette boutique permet aux bénéficiaires éligibles de choisir librement des produits alimentaires, en toute dignité, grâce à des jetons numériques échangeables à travers une application mobile.
Ne bénéficiant pas de financement gouvernemental régulier, le programme Food Angel dépend du soutien continu de donateurs privés et institutionnels. La donation de la Fondation Audemars Piguet pour le Bien Commun vise à soutenir la production de repas chauds, en particulier pour les personnes âgées. En renforçant ce pilier essentiel et traditionnel du programme, elle contribue à consolider l’ensemble de l’organisation, lui permettant de poursuivre ses innovations et de faire évoluer durablement le secteur de la distribution alimentaire.
Au total, la contribution de la Fondation permettra à Food Angel et à ses ONG partenaires de distribuer près de 381'000 repas chauds sur une période de trois ans.
En nourrissant les corps, Food Angel nourrit aussi les cœurs. Grâce à l’engagement de ses partenaires, l’organisation continue de bâtir un modèle solidaire, innovant et durable, au service d’une société plus juste et plus humaine.
